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母乳为婴儿提供必须的宏微量营养素及生物活性化合物。母乳低聚糖是成熟的母乳中除碳水化合物和脂质之外含量较高的成分,其浓度达到5-15g/L。婴儿摄入的HMOs大部分完整地穿过胃肠道到达大肠,通过促进常驻结肠微生物群中存在的有益微生物的生长来发挥益生元作用。HMOs还可作为受体类似物阻断肠道病原体及其有毒成分与黏膜表面的结合,并可直接唤醒细胞表面受体以影响肠上皮屏障的各种功能。
首先,HMOs保护肠道屏障失衡
其次,2′-FL、2′-FL/LNnT 和 HMO6 以产品依赖性方式诱导双歧杆菌科
第三,HMOs发酵产物而不是乳糖保护肠道屏障免受促炎挑战
第四,HMOs和乳糖对肠道稳态的影响不同