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1、烟酰胺单核苷酸(NMN):NAD+的直接前体,吸收转化率高
围绕NMN的研究已经在科学期刊上发表了百余篇论文,动物试验显示其具有多种延缓衰老的功效,且安全无毒。
从NAD+的各类前体的转化路径中可以看出,NMN是NAD+的直接前体,它容易被细胞吸收,能够高效补充NAD+,而且在生物体内的分布和生物利用度均优于其他前体,是目前理想的NAD+补充方式。
2、烟酰胺核糖(NR):作用有限,保健效果存疑
烟酰胺核糖(NR)天然存在于牛奶和奶制品中,于1944年初次被科学家发现。2004 年,NR 作为 NAD+的前体被用于延缓衰老研究,2012 年开始产业化。天然形态的 NR 极不稳定,目前应用于膳食补充剂的 NR 都是以其氯化物形式。
NR在体内需要先转化为NMN,再合成NAD+,因此合成效率并不高。目前关于NR临床试验的研究论文,大部分都表明NR能提升血液的NAD+,但不能提升肌肉中的NAD+水平。
总的来说,NR对于NAD+的生理效果调节有限,直接补充或能提高NAD+,但不一定能在对的时间出现在对的地点,整体保健效果存疑。
3、烟酸(NA):不一定有效,也不一定安全
烟酸(NA)即维生素B3,是人体必需的13 种维生素之一,属于水溶性维生素,NA 在动物体内可转化为NAM(烟酰胺)。天然的NA 可来源于动物内脏或肌肉组织,也可来源于水果、蔬菜、种子、真核生物等。很多食物富含NA,所以普通人并不缺NA。
4、烟酰胺(NAM):转化效率低,效果随时间衰减
烟酰胺(NAM)是烟酸(NA)的酰胺化合物,在瘦肉、豆类、鱼类、花生的含量较丰富。
NAM虽然能在某些细胞中提高NAD+,但是合成效率不高,而且效果会随着年龄、压力等因素衰减,NAM转化为NAD+会受限速酶NAMPT的限制,并且会抑制长寿蛋白Sirtuins的活性。研究发现:与 NMN 相比NAM在大鼠体内停留的时间更短。
此外,NAM会引起恶心和脸红,据报道高剂量服用NAM会引起肝脏毒性。
5、色氨酸(Trp):合成路径受阻
色氨酸是人体必需的氨基酸(由食物提供)之一,它是血清素的前体,存在于乳制品、肉类、糙米、鱼和大豆中。
NAD+在体内的代谢途径主要有三条:从头合成途径、Preiss-Handler 途径、补救途径。色氨酸合成NAD+的途径是“从头合成途径”,利用从食物中摄取的色氨酸经过多个步骤后进入Preiss-Handler 途径,再经过一系列复杂的反应后才能合成NAD+。
正因为合成路径十分复杂,从头合成与Preiss-Handler路径产生的NAD+只占人体NAD+总量的一小部分,NAD+的合成主要来自补救合成路径(NMN、NR、NAM属于这一路径)