嘉吉&帝斯曼强强联手，成立合资企业专注发酵甜菊糖生产

2018年11月09日

昨日，嘉吉和帝斯曼宣布，他们将组建一家名为Avansya的新合资公司，该公司将为食品和饮料制造商带来零卡路里、高性价比的甜味。Avansya将通过发酵法来生产甜菊糖苷Reb M和Reb D，该公司表示，比起直接从甜叶菊中提取甜菊糖苷，发酵法生产的甜菊糖会更具可持续性和低成本等优势。

两家公司将分别持有Avansya公司50%的股份，帝斯曼的公告表示该公司预计将在2019年Q1正式成立。

Avansya生产的甜味剂将通过EverSweet这个品牌来进行发布，成立合资企业主要是为了满足消费者对天然、零卡路里和口感美味的甜味剂日益增长的需求。目前，Avansya正在建设新的发酵工厂，预计将于2019年夏季完工并投入生产。

帝斯曼总裁Patrick Niels表示：“我们很高兴宣布与嘉吉合作成立这个合资企业，目前全球食品饮料市场重要的趋势就是减少人们饮食中的含糖量。通过建立这种伙伴关系，将使我们能够通过发酵法来生产更具可持续的甜菊糖苷Reb M和Reb D，并将其更好地推向市场，从而实现对全球食品饮料行业的重大影响。帝斯曼和嘉吉都是以实现社会价值为导向的大企业，我们希望通过这一举措来对社会产生积极的影响，使我们的客户能够在市场中取得成功，消费者能获得更健康的饮食，并且这样做也有助于我们自己的进一步发展。”

       嘉吉北美食品部副总裁Chris Simons表示：“目前，全球对减糖解决方案的需求迫在眉睫，消费者正在寻找能够满足其健康饮食需求的食品和饮料。无论是满足糖尿病人饮食需求还是减少卡路里和糖的摄入量，他们希望在减少含糖量的同时原有的食品口感不会被改变。而Reb M&Reb D无疑是满足他们要求的首推甜味剂之一。通过与帝斯曼合作，我们可以进一步推进商业化的Reb M&Reb D甜菊糖苷，满足消费者的需求。”